Хотите приготовить вкусный и сытный салат? Этот рецепт с говядиной и сыром фета — именно то, что вам нужно!
Ингредиенты:
- 🔸 2,5 стакана тертого сыра
- 🔸 3/4 фунта говяжьего стейка
- 🔸 1/2 чайной ложки соли
- 🔸 1/2 чайной ложки перца
- 🔸 2 стакана очищенных огурцов
- 🔸 1 чашка измельченной моркови
- 🔸 1/3 стакана греческих оливок без косточек
- 🔸 2 столовые ложки оливкового масла
- 🔸 4 чайные ложки красного винного уксуса
- 🔸 1 столовая ложка свежего орегано
Приготовление:
- 🔸 Приготовьте говяжий стейк на гриле или сковороде, посолите и поперчите по вкусу.
- 🔸 Остудите стейк и нарежьте его на небольшие кусочки.
- 🔸 В большой миске объедините тертый сыр, нарезанный стейк, огурцы, морковь, оливки и орегано.
- 🔸 В отдельной маленькой миске смешайте оливковое масло, уксус и соль.
- 🔸 Заправьте салат полученной смесью и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- 🔸 Подавайте в порционных тарелках или в одном большом салатнике.
Энергетическая ценность:
139 ккал на 100 граммов
Белки: 9 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 3 г
Наслаждайтесь этим сытным салатом с говядиной и сыром фета!
